Black Angus : le Nouveau Temple de la viande à Paris 11ème
Si vous êtes un inconditionnel de viande rouge et que vous cherchez une expérience culinaire authentiquement parisienne, Black Angus, nouvelle adresse du 11ème arrondissement de Paris, pourrait bien devenir votre spot préféré. Situé sur la place de la République, ce restaurant récemment ouvert fait déjà parler de lui grâce à sa formule unique et sa promesse d’une viande d’origine Angus parfaite.
Chez Black Angus, pas de longue carte, mais 3 formules uniques parfaitement maîtrisée. A partir de 29€, vous commencez par la formule Black Red proposant une salade de roquette au parmesan, parfaite mise en bouche avant l’arrivée de la pièce maîtresse : un cœur de rumsteak Angus Irlandais fondant, accompagné de frites fraîches et d’une sauce aux herbes maison. Plus premium, la formule Black Lover à 35€ vous propose l’entrecôte Angus, et la formule Black Prime vous offre la tendresse du filet de bœuf Angus pour tout juste 42€.
Black Angus ne se contente pas de séduire par l’assiette. Dès l’entrée, l’ambiance élégante et accueillante du lieu vous enveloppe. Le décor, chic et sans prétention, invite à un moment de détente et de convivialité autour d’un bon repas. Le personnel, chaleureux et à l’écoute, ajoute à l’atmosphère intimiste de cette adresse incontournable.
L’un des atouts majeurs de Black Angus est sans aucun doute sa terrasse, située en plein cœur de la place de la République. Parfait pour profiter des douces soirées parisiennes, cet espace extérieur offre une vue imprenable et une atmosphère animée, idéale pour savourer son plat tout en se laissant porter par l’énergie du quartier.
Si le bœuf Angus est la star du repas, les desserts du Black Angus viennent le clôturer en beauté. La carte propose notamment des profiteroles généreusement garnies et une tarte au citron savoureuse, deux classiques de la pâtisserie française qui se marient parfaitement avec l’expérience savoureuse de ce restaurant.
