Pour les amateurs de cuisine fusion, Shiro est l’adresse incontournable ! Niché au cœur du quartier de Saint-Germain-des-Prés, ce bistronomique français à l’accent japonais séduit par sa créativité sans borne. Toujours à la recherche de nouvelles saveurs, le chef élabore des assiettes raffinées et gourmandes où s’entremêlent harmonieusement les influences culinaires des deux pays.
Au-delà de la délicatesse de sa cuisine, Shiro charme par son ambiance chaleureuse et son cadre chic et zen, propice à une expérience gustative enivrante.
Dans cet établissement élégant du 6e arrondissement, les saveurs fusionnent avec élégance entre la France et le Japon. Mais ici, la brigade de cuisiniers derrière le grand comptoir en marbre ne se contente pas de suivre à la lettre les recettes traditionnelles : chez Shiro, l’inventivité est au cœur de chaque plat.
