Le Shang Palace est le seul restaurant chinois étoilé au Guide Michelin en France, installé au sein de l’Hôtel Shangri-La Paris depuis l’année 2011, il propose une cuisine gastronomique chinoise réalisée par le Chef Samuel Lee avec des spécialités Cantonnaises exécutée avec des techniques traditionnelles et d’avant-garde.

AO Izakaya
Aux fourneaux de cette belle adresse du 9ème, le chef Raoul interprète les grands classiques de la gastronomie japonaise.