Buffet a Volonte
Buffet a Volonte
Tomates anciennes, betteraves rôties, quinoa, pesto huacatay, botijia olives
Trois croquettes de pommes de terre, porc et boeuf hachés, salsa criolla, aji amarillo
Quatre empanadas de maïs bio farcis avec fromage, patate douce, poulet et boeuf
Maigre label rouge, leche de tigre, patate douce, cancha, choclo, ajis
Onglet de bœuf français, pommes de terre frites, réduction d’aji panca, coriandre
Cochon char siu, crevettes, nouilles, riz sauté au wok, soja, legumes et œufs (option veggie avec tofu disponible)
Un clasique de la cuisine Péruvienne
Mousse au chocolat blanc et avocat, crumble de mais, citron
Ganache de coco, mango confit, crumble
Dans le 3ème arrondissement de Paris quartier du Marais, le restaurant péruvien Inka propose une cuisine savoureuse dans une ambiance latino. Dans l’assiette, des plats typiques des Andes et les spécialités culinaires Nikkei.
Le nouveau restaurant Gastronomique du Paris 8 ème mené par le chef Japonais Tetsuya YOSHIDA.
Restaurant bistronomique Français aux influences japonaises près du canal Saint-Martin et République Paris 10.
Idéalement placé dans le cœur de Saint-Germain-des-Prés, cette adresse ravira les adeptes de cuisine bistronomique fusion.
Le restaurant Thailandais Moom Mam est une invitation à l’art de vivre thaïlandais à l’ambiance élégante et tamisée.
Aux fourneaux de cette belle adresse du 9ème, le chef Raoul interprète les grands classiques de la gastronomie japonaise.
